Новости. Надзор в сфере качества и безопасности зерна


О выявлении нарушений в сфере качества и безопасности крупы в ходе плановой проверки

17.04.2018

   В апреле 2018 г. в результате плановой выездной проверки, проведенной  должностными лицами Управления Россельхознадзора по Омской области в отношении БСУ СО Омской области «Таврический дом-интернат для престарелых и инвалидов» (Таврический район), выявлены нарушения требований Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000 г.  «О качестве и безопасности пищевых продуктов».  

   В нарушение установленных требований в учреждении хранились и использовались партии: крупы манной в количестве 18,06 кг, рисовой в количестве 25 кг, гороха колотого в количестве 25 кг без маркировочных ярлыков, что не позволило определить изготовителей, даты выработки и сроки годности указанных партий крупы. По результатам проведенных экспертиз установлено, что партии крупы манной и гороха колотого соответствуют требованиям нормативных документов и пригодны к использованию на пищевые цели. Партия крупы рисовой весом 25 кг по показателям качества (вкус и запах) не соответствовала требованиям нормативного документа.

   По результатам проведенных исследований установлено, что в учреждении хранились и использовались партии крупы ячменной ячневой и рисовой общим весом 68,7 кг, не соответствующие требованиям качества по показателям: содержание доброкачественного ядра, сорной примеси, мучки, номеру крупы.                     В соответствии с выданным руководителю учреждения предписанием, некачественные партии крупы общим весом 93,7 кг по результатам экспертизы изъяты из оборота и уничтожены в установленный срок. 

   По факту выявленных нарушений в соответствии со статьей 7.18 КоАП РФ виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа.

   Постановления в законную силу не вступили и могут быть обжалованы в установленном порядке.

   Руководителю учреждения внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

          

 

 

 

 

 



назад к списку »»

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Адрес: 644046, г.Омск, ул.Училищная, 10
Тел./факс: (3812) 31-31-44

Создание сайта RayStudio.ru

Карта сайта Версия для печати на главную